这教育物又称“亚洲东说念主参”，华东理工团队让“小菜”蝶变保健“大餐”

蘘荷，看成兼具食药价值的姜科植物，庸俗教育于江苏省如皋市下原镇，在2020年被授予国度“农居品地舆秀美”。其药用价值高，《本草摘要》记录其具有祛痛助眠、活血调经等功效，被誉为“亚洲东说念主参”。然则，受到季节性与保鲜时间的阻隔，蘘荷当今仅看成地点特点食材食用，药用价值未充分进展，阛阓障翳范围有限。

何如深挖蘘荷的药用后劲，助其毁坏鲜食局限，走向更强大的阛阓？本年暑期，华东理工大学药学院“荷塘越色”社会推行团队赴江苏如皋，通过田间调研、政企对接与专科赋能等容颜，探索蘘荷产业升级旅途，助力药食同源中草药价值擢升。

 

团队在调研中发现，下原蘘荷教育面积约3000亩，已造成“公司+牙东说念主+基地+农户”的纯熟运营形式。但蘘荷的采摘期仅在每年7月至9月，冷藏保鲜至多20天，导致其主要看成鲜食蔬菜铺张，药用价值难以灵验回荡，居品附加值较低，销售阛阓局限于江苏省内。基于此，团队撰写了《下原镇蘘荷产业发展近况调研申报》，精确分析产业瓶颈，为探寻蘘荷转型升级旅途奠定基础。

为鉴戒当地其他药食同源中草药的发展申饬，团队探问了玉坤家庭农场、万富社区百合基地及东陈万富艾成品加工点等教育与加工基地，调研百合、艾草等中草药的发展形式。举例，万富社区通过线上线下联动的“鲜花认领”举止擢升百合产业闻明度，并以农旅交融形式打造特点“赏花经济”，生效构建“百合IP”。东陈万富村则通过雅致加工，将艾草制成艾条、枕头、床垫等居品，杀青产业升值，并配套开设艾草研学体验馆，杀青药用价值的充分挖掘与农居品的高效回荡。这些案例为蘘荷产业破局提供了推行参考。

在前期调研中，团队还眷注到蘘荷看成姜科植物，富含蒸发油，在精油成立范围具有权贵后劲，不错适用于芳醇疗法中。基于此，团队建议以成立蘘荷精油为中枢、构建“蘘荷IP”为主体的产业升级旅途。

为深切了解芳醇疗法，探究蘘荷转型决策的可行性，团队特邀国度一级调香师王健玢开展专科培训，系统学习芳醇疗法的旨趣、欺骗价值与调香身手，并掌捏了多种基础推拿手法。随后，团队在如皋申丞督察院运转考取芳疗试点，与督察院照顾合作，使用精油为老东说念主提供经络推拿，其即时安逸效果取得老东说念主闲适体验响应与院方的招供。此次生效的试点为团队明天铺开芳疗欺骗场景奠定了基础。

为深化推行后果并探索长效合作，“华东理工大学药学院大学生社会推行基地”在如皋龟龄明天农业园庄重揭牌。团队将与园区共建基地，聚焦蘘荷雅致加工与居品成立，协同探索保健食物与大健康产业前沿。

据悉，当今团队已在实验室初步提真金不怕火出蘘荷精油，并鼓吹考取芳疗课程研讨。后续团队将要点鼓吹精油配伍调试、课程完善及阛阓扩充，加快产业形式落地。